菜

香菇青菜

闽菜 · 家常菜谱 · 私家菜炒

用料

主料:

  • 青菜
  • 鲜香菇
  • 木耳

调料:

  • 生姜
  • 盐

做法3 步

  1. 1 油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
  2. 2 放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
  3. 3 叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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