八生火锅

做法4 步

1. 将八种生料洗净、切片，摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。
2. 火锅装上汤、调味，上席时点火，先涮吃八生，再下配料。
3. [制作关键]
4. 主要八生料排成的花样。