罐焖核桃鸡块

做法3 步

1. 1)将鸡洗净切成20块，抹上精盐腌片刻，核桃仁用沸水泡后剥皮；
2. 2)葱头洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末，备用；
3. 3)将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸，放入鸡块煮沸后用文火焖熟，加入精盐、糖调好口味装入罐内，放在炉板上用文火煮至微沸即可。