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山石脆鳝
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效：
浙菜
山石脆鳝的制作材料：
主料：
香菇。酱油,盐,味精,胡椒粉,淀粉。
山石脆鳝的特色：
形如鳝鱼，口感酥香脆，咸鲜口。
教您山石脆鳝怎么做，如何做山石脆鳝才好吃
将香菇剪成3分宽的条状，加入调料淹制，挂上淀粉，放人油锅中炸熟后，摆成山峰状。
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