菜

蒸三片

苏菜

用料

主料:

  • 肉片12片
  • 猪肝片12片
  • 大头菜300克 葱花1大匙
  • 淡色酱油2大匙
  • 香油1大匙
  • 水2大匙
  • 胡椒粉少许

做法3 步

  1. 大头菜切成薄片。
  2. 一片肉片、一片大头菜、一片猪肝,依序排列在盘内。
  3. 将调味料在小碗内调匀,淋在三片上,上锅蒸8分钟便成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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