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菜系及功效：苏菜 香橙鸡盏的制作材料： 主料：鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗 香橙鸡盏的特色： 此菜酸甜可口，果香浓郁，实属夏日开胃之良品 教您香橙鸡盏怎么做，如何做香橙鸡盏才好吃 1、把鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟 2、把橙子掏空，橙肉榨汁，加柠檬汁、糖、兑成汁备用 3、锅中烧旺油，把鸡肉过一下油后捞出 4、锅中放油，将姜末炒香，倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁，鸡丁，收汁后盛入橙子中即可 |
香橙鸡盏
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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