菜

雪里蕻豆瓣汤

京菜 · 补气食谱 · 老人食谱 · 健脾开胃食谱 · 益智补脑食谱咸鲜味煮

用料

主料:

  • 蚕豆100克

辅料:

  • 芥菜50克

调料:

  • 盐3克
  • 味精2克

做法4 步

  1. 将水发蚕豆剥皮,洗净。
  2. 将雪里蕻洗净,切成小段。
  3. 锅内加1汤碗水,加入蚕豆瓣煮烂。
  4. 加入雪里蕻,盐、味精即可。

食物相克

蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印