菜

辣味肉皮冻

东北菜

用料

主料:

  • 肉皮冻250克 葱1支辣椒油
  • 酱油各1大匙
  • 麻油
  • 糖
  • 花椒粉各1小匙

做法2 步

  1. 葱洗净切丝;肉皮冻撕去包装、切片,放入盘中备用。
  2. 调味料加入碗中调拌均匀,淋在肉皮冻上,撒上少许葱丝即可。

特色

质感筋斗,有口感肥而不腻。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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