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Pizza2
意大利餐
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意大利餐
用料
主料:
黄油
MOZZARELLA芝士
番茄
洋葱
青椒
甜玉米
青豌豆
蘑菇
芦笋
萨拉米香肠。黄油
MOZZARELLA芝士
萨拉米香肠都可以在迈德龙买到
MOZZARELLA芝士拉丝效果好
用其他可能会拉不出丝来。番茄
洋葱
青椒切成适当的大小。其它面粉
酵母
白砂糖
盐
番茄酱
做法
7 步
将面粉300克左右(2个9寸皮萨的量),糖2小勺,盐1小勺,酵母1.5小勺,黄油20克融化,加适量水和成面团,加盖放置2小时,等面团发起。
将发好的面团分成2份,擀成面饼,边缘厚一点,用叉子在面饼上扎孔,防止烤制后面饼拱起,放入烤炉烤。
在面饼上涂上番茄酱,洋葱,和一些芝士。
将材料逐步放上去,我做了2种口味,忘了买菠萝罐头,否则可以做夏威夷风味了。
还可以放上虾仁,三文鱼什么的,我想大家在毕生可都吃过了吧。
放烤箱烤10多分钟,自己把握时间。
好吃呀。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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