菜

Pizza2

意大利餐

用料

主料:

  • 黄油
  • MOZZARELLA芝士
  • 番茄
  • 洋葱
  • 青椒
  • 甜玉米
  • 青豌豆
  • 蘑菇
  • 芦笋
  • 萨拉米香肠。黄油
  • MOZZARELLA芝士
  • 萨拉米香肠都可以在迈德龙买到
  • MOZZARELLA芝士拉丝效果好
  • 用其他可能会拉不出丝来。番茄
  • 洋葱
  • 青椒切成适当的大小。其它面粉
  • 酵母
  • 白砂糖
  • 盐
  • 番茄酱

做法7 步

  1. 将面粉300克左右(2个9寸皮萨的量),糖2小勺,盐1小勺,酵母1.5小勺,黄油20克融化,加适量水和成面团,加盖放置2小时,等面团发起。
  2. 将发好的面团分成2份,擀成面饼,边缘厚一点,用叉子在面饼上扎孔,防止烤制后面饼拱起,放入烤炉烤。
  3. 在面饼上涂上番茄酱,洋葱,和一些芝士。
  4. 将材料逐步放上去,我做了2种口味,忘了买菠萝罐头,否则可以做夏威夷风味了。
  5. 还可以放上虾仁,三文鱼什么的,我想大家在毕生可都吃过了吧。
  6. 放烤箱烤10多分钟,自己把握时间。
  7. 好吃呀。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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