菜

玉洁冰花

徽菜

用料

主料:

  • 萝卜
  • 鸡清汤
  • 淀粉
  • 精盐
  • 西芹

做法2 步

  1. 将萝卜去皮修成圆形,剞上十字花刀,拍上鸡清汤略蒸。
  2. 将鸡清汤加盐,勾薄芡,浇萝卜花上,用西芹点缀。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印