菜

鲜榨菜丝汤

京菜 · 健脾开胃食谱咸鲜味煮

用料

主料:

  • 榨菜150克

辅料:

  • 虾皮25克

调料:

  • 盐3克
  • 花椒粉1克
  • 味精2克

做法4 步

  1. 将鲜榨菜洗净,切成丝。
  2. 净海米洗净,泡发半小时(水留用)。
  3. 锅内加1汤碗水,加入海米(连用水),煮开。
  4. 倒入鲜榨菜丝,开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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