菜

豆豉小排

京菜

用料

主料:

  • 猪小排 1斤 浏阳豆豉酱 1/2杯

做法3 步

  1. (1)将排骨洗净切成寸段,放置于深盘中。
  2. (2)将浏阳豆豉酱淋在小排骨上,即可。
  3. (3)用大火将水煮沸,放入已准备好的豆豉小排,蒸25分钟至全熟即可取出食用。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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