菜

蒜子烧鸡

京菜

用料

主料:

  • 全鸡1只(取鸡腿2只)
  • 蒜10瓣
  • 红辣椒1个酱油2大匙
  • 酒1大匙
  • 糖2茶匙

做法1 步

  1. 鸡腿剁块,放入锅内用3大匙油爆香,加入蒜、辣椒炒至香味逸出时,放入调味料及3碗水焖煮10分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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