菜

烤鸭粉丝煲

京菜

用料

主料:

  • 烤鸭小半只
  • 粉丝1把
  • 葱1根
  • 红辣椒1个酱油1大匙
  • 胡椒粉少许
  • 香油少许

做法1 步

  1. 烤鸭去骨(骨头另外煮汤备用),葱与辣椒切段后,用2大匙油爆香,放入烤鸭、粉丝、半碗水与调味料,小火烧5分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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