双仁浮皮

做法3 步

1. 浮皮切丁、红萝卜切丁、青豆角切小段、生姜切片。
2. 烧锅下油，放入姜片、煸锅、再放浮皮丁、红萝卜丁、青豆角小段、盐、白果同炒至熟。
3. 然后调入味精、白糖，翻炒数次，用湿生粉勾芡便可。