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脆皮香菇
京菜
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京菜
用料
主料:
鲜香菇300克
干酵母适量
面粉100克
白糖10克
盐适量
油500克
做法
4 步
1-香菇去根洗净,加盐腌渍;
2-酵母、面粉、白糖加水调成糊状,待其发起;
3-鲜香菇沾上面糊;
4-放入油锅中炸熟即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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