菜

脆皮香菇

京菜

用料

主料:

  • 鲜香菇300克
  • 干酵母适量
  • 面粉100克
  • 白糖10克
  • 盐适量
  • 油500克

做法4 步

  1. 1-香菇去根洗净,加盐腌渍;
  2. 2-酵母、面粉、白糖加水调成糊状,待其发起;
  3. 3-鲜香菇沾上面糊;
  4. 4-放入油锅中炸熟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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