蟹粉排鸡腰

做法2 步

1. 河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。
2. 用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至入味勾芡淋香油装盘即可。