菜

金银鸭片

沪菜

用料

主料:

  • 净鸭肉100克
  • 去骨烤鸭肉100克

做法2 步

  1. 葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味;
  2. 加鸡清汤烧开,撇去浮油,加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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