菜

羊肚菌烩凤衣

沪菜

用料

主料:

  • 熟羊肚菌
  • 鸡皮
  • 菜心。 精盐
  • 味精
  • 蚝油
  • 老抽

做法2 步

  1. 原料改刀后,入开水锅中氽制成熟,捞出摆盘。
  2. 勾蚝油汁淋入其中便可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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