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百合庆鸿运

豫菜·中华食谱
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豫菜

用料

主料：

  • 鲜百合1粒(40元)
  • 干百合2两(20元)
  • 红枣2两(10元)
  • 福圆肉半两(10元)
  • 汤圆6两(40元)

调料：

  • 冰糖半斤
  • 花生粉2大匙
  • 太白粉3大匙(约20元)

做法3 步

  1. 先将鲜百合剥成瓣状川烫后捞起，干百合泡水备用
  2. 把红枣与冰糖及清水一起熬煮一小时，并加入福圆肉一同炼煮
  3. 汤圆下锅滚煮至浮起来后即可捞起和红枣及百合一同滚煮并勾薄芡即可
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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