菜

大酱炒鸡蛋

东北菜 · 家常菜谱 · 私家菜炒

用料

主料:

  • 鸡蛋四五个
  • 大酱一小碟
  • 葱三四棵

调料:

  • 十三香
  • 豆油等若干

做法1 步

  1. 做法:先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟,然后将十三香和切好的葱段倒入锅中,随后将用水稀释好的大酱倒入,等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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