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菜系及功效：东北菜 家常菜谱 卤酱菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：酱 甜酱莴笋的制作材料： 主料：莴笋5000克 调料：甜面酱3500克 甜酱莴笋的特色： 味甜稍咸，质地脆嫩。 教您甜酱莴笋怎么做，如何做甜酱莴笋才好吃 咸莴笋放入清水撤咸，16小时后捞出，控干水，装布袋下酱缸，每天翻动两次，五天倒袋通风一次，10-15天可食用。 |
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