|
菜系及功效：东北菜 家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧 白肉酸菜汤的制作材料： 主料：酸白菜200克,猪肉(肥瘦)150克 辅料：粉丝50克 调料：料酒10克,盐3克,味精3克,鸡精5克,小葱10克,姜10克,香油10克 白肉酸菜汤的特色： 清鲜爽口，咸香微酸，清淡味美，营养开胃。 教您白肉酸菜汤怎么做，如何做白肉酸菜汤才好吃 1. 酸菜切成均匀的细丝； 2. 五花肉切粗丝； 3. 葱、姜洗净切丝待用； 4. 勺内加清汤及葱姜丝，先下入酸菜丝烧开； 5. 再下入五花肉、料酒、精盐； 6. 加鸡精烧开至熟，加味精，香油装碗即成。 白肉酸菜汤的制作要诀：本品需清汤约800克。 小帖士-食物相克： 酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。 |
白肉酸菜汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 
网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网