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家常菜谱
烧
用料
主料:
牛蛙2只
冬瓜100克
胡萝卜50克
调料:
高汤
葱
姜
盐
味精
鸡精
胡椒粉
水淀粉各适量
做法
2 步
冬瓜、胡萝卜分别用刀挖成球;牛蛙宰杀洗净,斩块。
锅中放入葱、姜,倒入高汤、原料,烧开调味,烧5分钟后勾芡即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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