菜

小冬椒炒蛏子

家常菜谱炒

用料

主料:

  • 蛏子500克
  • 小冬椒
  • 红椒条各适量

调料:

  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 黄酒
  • 水淀粉
  • 色拉油各适量

做法3 步

  1. 蛏子焯水,去壳,洗净。
  2. 小冬椒去蒂剖开去籽,滑油。
  3. 原料下锅,加调料滑炒出锅。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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