菜

吉祥长年菜

西北菜

用料

主料:

  • 带叶芥菜2株 鸡汤12杯 盐适量

做法3 步

  1. 将芥菜洗净切长段,放入滚水中汆烫去除苦涩味。
  2. 将鸡汤煮开,放入芥菜,熬煮至芥菜软透,再加入适量的盐即完成。
  3. 吃长年菜可保长寿,有祈愿长命百岁的祝福之意。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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