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菜系及功效：西北菜 鸡腿蘑炖豆腐的制作材料： 主料：新鲜鸡腿蘑250克,豆腐500克,鸡粉,盐,葱花各适量。 教您鸡腿蘑炖豆腐怎么做，如何做鸡腿蘑炖豆腐才好吃 1、将鸡腿蘑洗净去杂撕成条；豆腐切大块，放入沸水中焯一下，捞出切小块。 2、炒锅上火，放油烧热，爆香葱花，加入鸡腿蘑稍炒，放豆腐，加适量水，放鸡粉，加盐调好口味，烧沸后用小火炖至鸡腿蘑入味即可。 |
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