酸菜猪肚煲

做法3 步

1. 猪肚洗净切片，潮州酸菜切片，生姜切片，葱切段。
2. 瓦煲注入清水，加入姜片、猪肚酸菜，用大火煲开，改小火煲30分钟。
3. 加入盐、味精、白糖调好口味，放入葱段，撒入胡椒粉煲3分钟即成。