菜

韩国炒粉条

韩国料理

用料

主料:

  • 猪肉 50克
  • 粉条 50克
  • 泡开的海参 50克
  • 白菜茎 200克
  • 胡萝卜 50克
  • 泡蕨菜 50克
  • 蘑菇 50克
  • 芝麻盐 5克
  • 酱油 10克
  • 豆油 10克
  • 香油 5克
  • 葱 20克
  • 蒜 10克
  • 胡椒面 0.5克
  • 辣椒丝 2克

做法3 步

  1. 把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。
  2. 在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。
  3. 等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐,最后用辣椒丝浇头。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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