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菜
韩国炒粉条
韩国料理
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中华食谱
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韩国料理
用料
主料:
猪肉 50克
粉条 50克
泡开的海参 50克
白菜茎 200克
胡萝卜 50克
泡蕨菜 50克
蘑菇 50克
芝麻盐 5克
酱油 10克
豆油 10克
香油 5克
葱 20克
蒜 10克
胡椒面 0.5克
辣椒丝 2克
做法
3 步
把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。
在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。
等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐,最后用辣椒丝浇头。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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