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总匯三明治(2)
韩国料理
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韩国料理
用料
主料:
土司 3片 盐醃鸡胸肉 1片 培根 2片 蕃茄(大) 1个 草莓 1颗 美生菜 2大片 红萝卜丝 适量 美乃滋 1又1/2大匙 黑胡椒 适量 奶油 适量 盐 适量 牙籤 4根
做法
6 步
将鸡胸肉洗净后以适量的盐醃1个小时后,再以烤箱烤熟后切片备用。
将培根以烤箱烤乾并风乾水份后备用;蕃茄、草莓切片备用。
将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。
将土司麵包用烤麵包机烤过后分别涂上奶油备用。
以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄,再一层麵包、一层鸡胸肉与培根地叠上,最后再以另一片土司覆盖。
用麵包刀将三明治斜角对切后插上牙籤,再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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