菜

高粱煎豆包儿

韩国料理·中华食谱
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韩国料理

用料

主料：

  • 高粱5杯﹐小豆2杯﹐盐1大勺﹐白糖1/2杯﹐油1/2杯

做法4 步

  1. (1) 将小豆煮好后捣碎﹐并加白糖做馅。
  2. (2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面﹐捏成扁圆形。
  3. (3) 在平锅里放油﹐并压和好的高粱面煎时﹐把扁圆形馅迭半粘在上面。
  4. (4) 热的时候撒白糖

特色

把泡而捣碎了的高粱面用热水和好﹐放小豆馅用油煎出来﹐是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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