菜

柿饼汁

韩国料理

用料

主料:

  • 生姜50g﹐桂皮20g﹐白糖2/3杯﹐柿饼8个﹐松子1大勺﹐水7杯

做法5 步

  1. (1)把生姜去皮后割薄。
  2. (2)把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。
  3. (3)捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。
  4. (4)除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。
  5. (5)趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3-4粒松子。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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