泡菜炒素香肠

做法2 步

1. (1)将素香肠切成1公分段，泡菜切小块备用，葱洗净切段。
2. (2)将素香肠用少许油，略爆炒过后，加入葱段爆香及泡菜略炒，再加入调味料拌炒入味即可熄火盛入盘中食用。