美国牛肉沙爹串

做法4 步

1. （1） 将美国牛肉切成一寸长、半寸阔薄长条，放入调味拌匀，待用。
2. （2） 青瓜、洋葱洗净切小块，椰汁糯米饭压实切成小方块。
3. （3） 将美国牛肉腌后用竹签穿成串，用烤炉烤熟或油锅炸熟，上碟。
4. （4） 青瓜、洋葱、椰汁糯米饭拌碟，配合沙爹酱共食。