菜

奶油烤杂拌

美国菜谱

用料

主料:

  • 西式肠(茶肠
  • 蒜肠
  • 火腿肠
  • 午餐肠等)

辅料:

  • 土豆
  • 洋葱

调料:

  • 淡奶粉
  • 黄油
  • 盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 淀粉
  • 高汤

做法3 步

  1. 将肠切成小片,洋葱切成小块,土豆洗净煮熟去皮切成小片;
  2. 坐锅点火,将肠、洋葱、土豆放入锅内加少量高汤煮开;
  3. 再将淡奶粉调成糊,坐锅点火,放入奶糊、黄油、盐、胡椒粉、用小火煮5分钟倒入肠、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉搅匀,转小火烤8分钟即可。

特色

口味咸香
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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