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菜
奇异培根卷
美国菜谱
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美国菜谱
用料
主料:
培根100g
鸡尾肠100g 洋葱20g
奇异果50g 滋采核桃油30ml
色拉酱20g
蕃茄酱20g
做法
4 步
将奇异果切成片备用;
然后用整片的培根将鸡尾肠卷起,把培根卷用牙签固定;
将培根卷放入八成热的滋采核桃油中煎至熟,捞出拆去牙签即可,用奇异果围边;
再将多余的熟培根、洋葱剁碎,混合蕃茄酱和色拉酱配在旁边即可食用。
特色
滋采核桃油富含亚油酸、亚麻酸、多种微量元素及维生素,能为人们提供大量的热能、必需脂肪酸、矿物质和维生素。奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,特别适合对于长期用脑、生活压力下的都市白领。培根卷口感鲜香并且带有去奇异果的酸甜,就连家中的小朋友见到这道好吃又好看的菜式一定会欢呼雀跃。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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