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菜
意式烤火方
意大利餐
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中华食谱
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意大利餐
用料
主料:
熟腿1斤
方面包5两
辅料:
鸡蛋2只
调料:
菱粉1两
白脱油1两
草莓果酱2小碟
做法
3 步
把火腿四边用刀修齐。面包切成长约2寸、宽约1寸、厚约3分的薄片。
把火腿放入烤箱内烤约5分钟,四周用鸡蛋、菱粉调成的蛋糊涂均匀后,再放入烤箱内烤约3、4分钟,再涂上白脱油,切成长2寸半、宽1寸的长方片。
把切好的面包片上笼蒸软取出,每片火腿放在面包片上,用草莓果酱一起上席即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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