菜

法式枫糖浆吐司

法国菜谱

用料

主料:

  • 白吐司2片
  • 鲜奶200ml
  • 鸡蛋2个
  • 细砂糖1大匙
  • 奶油2大匙
  • 香草精数滴
  • 枫糖浆适量
  • 综合坚果适量

做法1 步

  1. ①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁②将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火④将煎好的法式吐司各切成2片长方形吐司,把切好的吐司放入盘中,先淋上枫糖浆,再撒上切碎的综合坚果即可
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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