菜

养生吐司春卷

法国菜谱

用料

主料:

  • 全麦吐司4片
  • 苜蓿芽60克
  • 紫色高丽菜1/4颗
  • 小黄瓜1条
  • 苹果1/2颗
  • 美乃滋适量
  • 芝麻粉适量
  • 花生粉适量
  • 糖粉适量
  • 葡萄干适量
  • 香菜4株
  • 寿司竹帘1张
  • 保鲜膜4张

做法1 步

  1. ①将吐司去边,表面涂上一层美乃滋备用②紫色高丽菜切丝,小黄瓜去心后切丝,苹果切条状备用③将寿司竹帘摊开,铺上保鲜膜,放上吐司,再依序将苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在吐司上④依个人喜好酌量洒上芝麻粉、花生粉、糖粉,再放上葡萄干,然后依照卷寿司的方式将吐司卷起⑤吐司卷好后,可扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定⑥取下保鲜膜,在吐司正中间系上香菜叶即可
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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