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墨西哥色拉
墨西哥餐
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墨西哥餐
用料
主料:
长粒大米125克
青柿子椒1个
红柿子椒1个
香蕉3个
西红柿2个
玉米粒300克
大虾(煮熟
去壳
切丁)100克。柠檬1个(扎汁)
橄榄油40克
盐适量
胡椒粉少许
熟花生米50克
芹菜叶少许(切碎)
做法
3 步
1大米洗净,用盐水煮熟,晾凉;柿子椒洗净,去籽去心,切粒;香蕉去皮,切片;西红柿去皮,切粒;玉米粒挤干;花生米压碎。
2柠檬汁与橄榄油拌匀,调好口味,略打成色拉汁,待用。
3原料放入容器,浇上色拉汁,轻轻拌一下后,撒上芹菜叶末,冰镇后食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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