咖喱炸鸡块

做法5 步

1. 先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。
2. 接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕黄色为止。
3. 然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。
4. 翻炒几秒钟鸡块后，倒入水，以没过鸡块为准，再撒上适量的盐。
5. 最后，待汁变浓稠以后，再撒上适量的香菜叶和姜条就可以出锅了。