虾~放酱油、淀粉、和料酒腌一小会儿~

杂菜~超市里面有卖，一小包里面红红绿绿黄黄的很好看~~还很有营养~

把杂菜和虾子一起炒一下下~捞起来备用~

米饭放点盐炒一下~~然后放进传说中的李锦记泰式甜辣酱~~开始大炒咯~~ 
窍门：盐可以先溶进水里面~然后一边炒饭一边撒盐水~会炒得很均匀哦~然后再放甜辣酱~

看出来了吧~里面还有我费大劲挖出来的菠萝果肉~不炒一下它怎么对得起我~出来咯~

不仅装满了两个菠萝碗~还多了一大盘~