本品需洋菇丁约8克。
百里香披萨制作：
小麦富强粉400克、小麦面粉200克、酵母12克、鸡蛋黄20克、百里香45克
调料： 白砂糖25克、盐12克、橄榄油40克。
将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；
将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；
再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
待面团体膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再擀成面皮；
以手指将边缘为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可。
拿坡里肉酱制作方法：
原料：奶油50克、牛绞肉300克、猪绞肉300克、洋葱末50克、红萝卜碎30克、月桂叶1片、整粒番茄罐头1罐、高汤3000毫升。调料：红酒200毫升、番茄酱100毫升、糖少许、盐少许、面粉水适量。
将奶油放入锅中烧融，加入牛绞肉、猪绞肉拌炒至表面略呈焦色；
将洋葱末、红萝卜碎、月桂叶、番茄、高汤、红酒、番茄酱、糖、盐以小火炖煮约2小时；
在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。