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菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 口味：咸鲜味 工艺：煨 煨牛肉汤的制作材料： 主料：牛肉（瘦）150克 辅料：豌豆苗10克 调料：小葱6克,姜3克,盐3克,味精1克 煨牛肉汤的特色： 汁浓味香，咸鲜适口。 教您煨牛肉汤怎么做，如何做煨牛肉汤才好吃 1. 牛肉洗净，切成小方块； 2. 牛肉放入汤锅内，加入700克清水，放在大火上煮开，撇去浮沫； 3. 再转用小火，加入葱段、姜片、精盐、味精继续煮； 4. 煮约2小时后，捞出葱段、姜片、盛入汤碗，撒上豌豆苗即可。 |
煨牛肉汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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