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Pilipili汤
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用料
主料:
青椒
洋葱
山羊肉丁
辣椒粉
番茄酱
鸡粉
酱油
做法
4 步
炒锅中加入色拉油,下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻炒,然后加入适量的辣椒粉、番茄酱、鸡粉、酱油调味,最后加老汤一同熬制。
汤熬好后,盛入红椒中,然后将红椒扣在盘中,在红椒的四周撒上面包丁。
喝汤时,将红椒提起,红椒中的汤就会流出来。
Tips:Pilipili是东部非洲斯瓦希里语中“辣椒”的意思。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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