辣味金针菇

做法2 步

1. 把金针菇洗净，用开水烫一下，捞出挤净水分，切段装盘。香菜洗菜洗净，切段，放在金针菇上面；
2. 将辣椒油、盐、蒜泥、味精、胡椒粉分别放在上面，拌均即可。