菜

翅汤煲三鲜

家常菜谱烧

用料

主料:

  • 大玉100克
  • 蟹柳50克
  • 墨鱼150克
  • 西兰花6朵

调料:

  • 翅汤500克
  • 色拉油
  • 葱
  • 姜
  • 盐
  • 味精
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 水淀粉各适量

做法2 步

  1. 大玉加盐、味精腌入味,蟹柳切成小块,墨鱼打上花刀,切成小块,西兰花焯水待用。
  2. 油锅中放入葱、姜煸香,倒入翅汤,放入原料烧开,调味勾芡即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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