菜

鸡汁烩全菌

家常菜谱烩

用料

主料:

  • 鸡腿菇
  • 草菇
  • 茶树菇
  • 老人头菇
  • 虎掌菌各100克

调料:

  • 盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 鸡汤
  • 淀粉
  • 色拉油各适量

做法2 步

  1. 原料分别改刀成均匀大小,洗净,焯水。
  2. 锅内入油烧热,放入原料,加鸡汤、盐、鸡精、胡椒粉调味,烧10分钟,勾芡即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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