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家常菜谱
炒
用料
主料:
胡萝卜丁75克
笋丁75克
方干丁50克
水发香菇丁20克
莴笋丁75克
调料:
盐
味精
鲜汤
水淀粉
色拉油各适量
做法
2 步
将所有丁放入沸水中烫一下,捞出沥去水分。
锅置火上,放入油烧热,加入鲜汤、五丁、盐、味精,烧沸后勾薄芡,淋油,起锅装盘即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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