菜

豉汁蒸鱼嘴

家常菜谱蒸

用料

主料:

  • 草鱼嘴500克

调料:

  • 豉汁20克
  • 盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 花雕酒
  • 红油
  • 色拉油各适量

做法2 步

  1. 草鱼嘴洗净,斩块待用。
  2. 把鱼嘴放在盘中,淋上豉汁,加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调味,上笼蒸8分钟取出,浇上热油,淋红油即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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